姬菇怎麼有一股味道
心理2.76W
沒有發黴,那就是姬菇本來的味道。挑選姬菇時,注意觀察姬菇所含的水份,好的姬菇中不應該含有太多的水分,特別沉的姬菇往往被不良商販注了水,這樣的蘑菇不僅營養流失嚴重,還特別不容易儲存。
要仔細觀察姬菇的表面,要挑選外表結構完整,聞起來沒有發酸的味道的姬菇,這樣的姬菇味道更鮮美。
標籤:姬菇
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