妄想山海黃燜嫩肉丁怎麼做

用料

雞腿肉 3只，紅椒 3個，青椒 3個，料酒 2勺，醬油 1勺，生抽 3勺，鹽 10克，啤酒 330lm/瓶，子姜 2頭，蒜子 1頭

步驟

1、雞腿肉解刀切丁，入料酒、醬油、生抽、鹽、仔姜、醃製15分鐘

2、炒鍋燒熱，加入菜籽油至油溫7成熱，倒入醃製好的雞腿肉翻炒待雞腿肉水分炒幹，雞油滲出！加入啤酒！大火收汁即可

妄想山海黃燜嫩肉丁怎麼做

製作配方：

1、肉類+水類/蟲液

2、雜碎+水類/蟲液

3、雜碎+菜（級菜、野果、變異花、蘑菇）

4、珍品+菜（級菜、野果、變異花、蘑菇）

5、肉類+珍品/雜碎

第一種是用獸肉類、水類相互搭配。第二種是用其他事物搭配水類製作。第三種是用其他和果類、黃花、一到四級菜製作。第四種是用獸肉搭配鳥翅、熊前爪、蟹鉗肉來製作。

還能獲得靈氣。一級灶臺、二級灶臺、一級營地、二級營地都可以去製作

妄想山海黃燜嫩肉丁怎麼做

一、用料

雞腿肉丁 300克

香菇 半斤

青椒 1個

薑片 3片

料酒，耗油，生抽，白胡椒粉，糖，老抽 適量

土豆 1個

二、黃燜嫩肉丁的做法步驟

步驟 1

雞腿肉丁一袋，洗淨、去血水，放一小勺、一點白胡椒粉醃製10分鐘

步驟 2

處理青椒，香菇，土豆切塊

步驟 3

調製料汁： 一個大盆（熱水1升左右+生抽2勺+耗油一勺+白胡椒粉適量+料酒30g+鹽、雞精、白糖、老抽適量）攪拌化開

步驟 4

炒雞腿肉：先下薑片，再炒雞腿肉，炒到發白，下土豆，香菇。然後把調好的料汁加入。 開大火，燒開轉中火，加蓋煮10-15分鐘 然後加青椒，大火收汁，煮5-8分鐘即可