山東濟南四絕

山東濟南的四絕是：家家泉水，三山不見，四門不對，大明湖裡蛙不鳴蛇不見。

劉鄂在《老殘遊記》中說，濟南第一絕是：家家泉水，戶戶垂楊，比那江南風景，覺得更為有趣。

三山不見是說：濟南老城內，有三個平地突起的孤石，高度大約有一米左右，不很明顯，一般人看不到。雖然是石頭，但是從來沒有人挖到石頭的根部。

四門不對是說：濟南府的東、西、南、北四座城門並不是兩兩相對的。南門略處正中，東門偏北，西門偏南，北門偏東，南北、東西並不在同一條中軸線上。

大明湖裡蛙不鳴蛇不見是說：大明湖景區裡面的青蛙不會鳴叫，沒有蛇出現。

一城山色（千佛山）

半城湖（大明湖）

四面荷花（荷花）

三面柳（柳樹）

酸粘    把子肉   酥鍋    濟南烤鴨