北方人買肉為什麼買那麼多

一般來說，北方人過節買肉都比較多，原因是用肉（比如大肉丶牛肉丶羊肉丶雞肉丶魚等）要剁餃子餡，還要用滷子慢火滷肉，還要準備炒菜丶吃火鍋的肉。

這裡邊還有一個很重要的原因，就是買肉較多的北方人，家家都有冰箱臨時儲存買回來的肉，隨時取肉出來做著吃很方便。