汪丫魚怎麼沒有魚鱗
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是因為,它們身上的鱗片已經退化,直接暴露在外的面板中,有不少特殊的黏液腺,能分泌出大量的黏液,形成一個黏液層。魚鱗對魚有保護作用,黏液也有相似的功能。它雖然不能阻擋硬物的撞擊,但可防止毒菌的侵襲,阻擋水中有害物質從面板進入體內。
汪丫魚的俗稱叫昂刺魚,也有說黃骨魚的。它因為刺少又鮮嫩,還具有豐富的營養價值是非常適合小孩子在長身體期間食用的優秀魚類
它是長江淡水流域地區的上品無鱗魚,春夏季長得肥碩,體滑肉細,味道特鮮,非一般淡水魚種能比味。汪丫魚營養豐富
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