同音是周的，字

zhōu

粥

漢語漢字

“粥”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為zhōu、yù，最早見於秦朝小篆中，在六書中屬於形聲字。

“粥”在讀作zhōu時的基本含義為用米麵等食物煮成的半流質食品，如米粥引申含義為像粥的東西，如亂成一鍋粥。“粥”在讀作yù時的基本含義古同“育”，生養引申含義古同“鬻”，賣。

在現代漢語使用中，“粥”在讀作zhōu時常做形容詞，表示柔弱的樣子，如粥粥(柔弱無能的樣子。又指雞相呼聲)。“粥”在讀作yù時也作動詞，表示養育。

釋義

用米麵等食物煮成的半流質食品像粥的東西古同“育”，生養古同“鬻”，賣

相關合集

字源演變

“粥”，初見於秦朝小篆中，形聲字。“粥”字本義為稀飯，是一個會意字。在小篆文中，其字形中間上面為米，下邊為鬲，鬲高指代鍋，兩邊的曲線指熱氣。整個字形的意思是，將米放在鍋裡煮，不斷有熱氣冒出，這就是粥。

古代，“粥”字通“育”，意思是生養通“需”，意思是賣。現在，“粥”除了本義外，還指像粥的東西，如泥粥、亂成一鍋粥。“粥”字簡體版的楷書從秦朝小篆演變而來。

古籍釋義

康熙字典

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯於糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。

《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，為饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨。

又豆粥。《後漢·馮異傳》光武至饒陽蕪蔞亭，異上豆粥。《晉書·石崇傳》崇為客作豆粥，咄嗟便辦。

又茗粥。《茶錄》吳人採茶煑之，名茗粥。

又楡粥。《唐書·陽城傳》隱中條山，歲飢，屑榆為粥。

又天有粥㕑。《天文集要》玉井主粥㕑。

又涼州以粥為羅闍。《異物志》高昌僻土，有異於華，寒服冷水，暑啜羅闍。

又《說文》本作鬻。今俗作粥。《前漢·文帝紀》吏廩當受鬻者，或以陳粟。《注》鬻與粥同。師古曰：黃帝始烹谷為粥，周謂之饘，宋、衞謂之餰。

又姓。鬻熊，周文王時人，省作粥。楚有粥權，卽熊後。

又粥粥，謙貌。《禮·儒行》粥粥若無能也。《疏》粥粥，柔弱專愚之貌。《注》亦作羊六反。

又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》餘六切，音育。《前漢·禮樂志》粥粥音送。《注》粥粥，敬懼貌。師古曰：粥，弋六反。

又北狄名。《史記·五帝紀》黃帝北遂葷粥。《注》粥，音育。

又賣也。《禮·王制》田裡不粥。《荀子·儒效篇》魯之粥牛馬者不豫賈。

又《韻會小補》靡為切。䭈也。通作靡。

又葉職律切，音。《蘇轍·鐘山詩》老僧一身泉上住，十年掃盡人閒跡。客到惟燒柏子香，晨飢坐視山前粥。

說文解字

(說文解字未收錄“粥”字頭，請參考“鬻”字：)

䭈也。從米聲。武悲切〖注〗臣鉉等曰：今俗粥作粥，音之六切。

說文解字注

(鬻)䭈也。從䰜米。會意。之六切。三部。按一音餘六切。是以賣鬻字作此。賣之假借也。鉉本作米聲。武悲切。此因誤衍聲字而為之切音。

非眞唐韻有武悲切也。爾雅猶如麂之猶。舍人本作鬻。異文同部。是可以定其非形聲矣。廣韻、集韻、篆韻脂韻內皆無鬻。玉篇雲。說文又音糜。

廣韻雲說文字音麋者、乃陳彭年輩誤用鉉本也。玉篇糜字又麋之誤。類篇皮切之誤本此。鬻作粥者、俗字也。作者、樂記假鬻為育而轉寫致譌也。