如何判斷白酒是不是正規廠家

所周知，“酒”文化在中國源遠流長，就更是中國人傳統的佳節禮品。隨著春節的臨近，不少人開始著手置辦年貨，訂購禮品，酒自然成了不少人的最佳選擇。然而，針對現在酒類商品製假售假的混亂現象，消費者在購買酒類商品時需要謹慎挑選。下面來為消費者購買放心酒支三招。

一、看外觀

商場上的酒，是經過嚴格大程式才能出廠留到市場上的，所以在包裝上市比較完整的，對於外觀有明顯缺陷的酒或包裝，最好不要選，而假酒酒瓶瓶型高低粗細不等，外包裝陳舊、封口不嚴或牙齒不整齊的，不要買。具體如下：

1、觀察瓶型

許多名牌酒都有獨具特色的瓶型，假酒酒瓶高低粗細，包裝陳舊，無新鮮感，封口不嚴。

2、觀察瓶口

正規名酒的防盜蓋與玻璃瓶口咬合的十分整齊規範，一些假酒的防盜蓋可以隨意扭動，與瓶口咬合處凹凸不平，有的一經倒置就會看到酒滲漏出來這多是因為製作假酒者缺少正規壓蓋裝置，或因酒蓋不配套所致。

3、看觀察商標

注意所購買的酒的生產日期，生產廠家，包裝情況，以防偽劣，通常名酒的商標印刷規範，套色整齊，不會出現印顏色出邊的情況，如胃玻璃瓶裝，則通常在商標背面印有出廠日期以及班次編號，而假酒的商標印刷十分粗糙，套色補氣，細看可見模糊不清處。

4、看包裝

鍼灸的紙蓋包裝除了印刷精美外，其邊緣也不會有縫隙，是十分齊整嚴密的，有的瓶蓋還會用塑料膜包裹，包裝之分緊密不會出現鬆軟現象。

二、看防偽標識

“防偽標識是主要識別方法。很多人買東西的時候不注意防偽商標，或者不信任防偽商標，其實這是錯誤的認識。中國的防偽技術經過幾年的發展，目前已經比較健全了。”華德防偽技術部負責人介紹到，現在很多名牌白酒在包裝盒或瓶蓋上都使用奈米溼敏防偽技術，只需用水輕輕一擦，立顯防偽標識，消費者只需通過防偽標識就可以辨別真假酒。

三、觀清濁、聞味道

如果以上兩個方面，你都沒有注意到，那麼瞭解一下基本的酒類常識也能幫你辨別真假酒。

觀：投過玻璃瓶從外觀上看，白酒絕對是清澈透明的，而且沒有沉澱。晃動酒瓶，若酒花慢慢消失，酒仍然保持清亮透明，則屬優質酒如果晃動後，有漂浮雜物，酒花密集上翻，分佈不均且很快消失，則是劣質酒。

聞：少灑一點酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然後聞其香味。如果氣味清香，即是上等酒如果氣味發甜，則是中等酒如果氣味苦臭，定是偽劣酒。