排名第一的頂級食材

世界十大最昂貴的食材：

1、阿爾巴白松露

2、艾瑪斯魚子醬

3、夕張王甜瓜

4、Densuke黑皮西瓜

5、藍鰭金槍魚

6、日本和牛肉

7、巨型白地菇

8、法式鵝肝

9、黃脣魚

10、松茸

1、藏紅花，每磅藏紅花比黃金都要貴一點，之所以昂貴是因為收穫過程非常費力。

2、夏威夷Kona Nigari Water，這是世界上最昂貴的水，取自夏威夷海底2000英尺。

3.義大利阿爾巴白松露，白松露很貴，因為它們非常稀有。僅在義大利的一小部分地區(皮埃蒙特地區)一年中的幾個月內可以使用。

4.和牛牛肉，和牛是一種非常珍貴的肉，它的肉質柔軟，有著黃油般的柔軟風味。

5.摩德納的傳統香醋，真正的傳統香醋需要至少12年的生產時間，並受到歐洲原產地標記(PDO)體系的保護。

6.夕張王甜瓜，夕張王甜瓜是兩個哈密瓜品種之間的雜交品種，種植在日本北海道夕張地區的溫室中，因其甜味兒備受讚譽。

7.阿爾瑪斯魚子醬。魚子醬一直是奢侈的代名詞，但是近年來，阿爾瑪斯魚子醬的出現讓魚子醬變得貴上加貴。

8.駝鹿乳酪，駝鹿乳酪乳酪必須是最獨特的乳酪之一，它健康美味又昂貴。

9、啤酒花芽，啤酒花芽(或啤酒花蘆筍)在世界十大頂級食材排行榜中是最新的蔬菜時尚。

10、伊比利亞火腿。伊比利亞火腿的原料是西班牙的伊比利亞黑豬，這種豬很貴，並且產仔數很少，而且需要很長時間才會成熟。