肉質直根和塊根怎麼區別

植物的肉質直根一般都是植物的根直上直下生長在土壤裡面，長的形態比較勻稱。比如：蘿蔔、胡蘿蔔、山藥、竹筍、葛根、蓮藕等。

塊根一般都是在土壤裡面生長的形態不是很規整的果實，如：紅薯、馬鈴薯、糖蘿蔔、生薑、鬼子姜，牛蒡等。

肉質直根由主根發育而成一株上僅有一個肉質直根幷包括下胚軸和節間極短的莖如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜。

塊根由不定根和側根發育而成一株上可形成多個塊根不包括下胚軸和莖的部分如甘薯。