韭菜能晒乾儲存嗎謝謝
答,韭菜屬於一種新鮮蔬菜,他是不能晒乾儲存的,他一晒乾把韭菜裡的營養成分全部晒沒,韭菜和蘿蔔,茄子,是不同類的蔬菜,蘿蔔茄子豆角,這裡蔬菜都可以晒乾,儲存起來冬天吃,不能晒乾儲存越冬的蔬菜,例如韭菜,蒜薹,西紅柿,這些蔬菜都不可以晒乾儲存回答完畢。
韭菜能晒乾儲存嗎
韭菜是不能晒乾,儲存的韭菜晒乾以後再吃的話,就像嚼乾草一樣,沒有任何的味道所以酒才是不能晒乾儲存的韭菜要儲存的話,只能做成韭花醬儲存,當然,9華虹不是用久才使用韭菜的花,但是酒花裡邊也可以放少量的韭菜在裡面,這樣儲存就比較好一些。
韭菜不能晒乾儲存,幹了就成沬了,幹了就沒有鮮味了,有些萊是不能幹存的。乾菜基本上沒有什麼營養價值了,營養成份揮發掉了,東北地區冬天吃不到菜所以人們在夏季會晒些一些乾菜準備冬天吃,現在一年四季都有新鮮疏菜也沒必要晒乾菜了。
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