平壩窖酒屬於幾線品牌
心理2.85W
三線品牌
平壩窖酒確實是不錯的酒,尤其是早期的傳統平壩酒。
傳統的平壩酒其實屬於藥曲兼香酒,他是小曲糖化,大麴發酵。所以平壩酒既有部分董酒的風格,也有很明顯的茅臺酒風格。所以平壩酒屬於很典型的重口味酒,一般的人還真心喝不習慣和喜歡。
茅酒守藝人曾經品嚐過平壩酒廠85年左右的老原酒,聞起來很明顯的藥味,同時也有醬香型白酒那種典型的糊味,還有就是喝下去的苦甘也是非常的舒服。
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