翻桌是什麼意思

翻桌意思是餐廳每張餐桌在客人用餐完畢後重新收拾並放置新餐具，表示餐桌重複使用率。一般來說翻桌率是指的餐飲行業，無論哪個餐廳，都繞不開這個話題——翻桌率。翻桌率高，意味著能在有限的空間和有限的營業時間內，讓座位的流動率提高，營收也會成倍提升。

翻桌是什麼意思

翻桌”是餐飲服務類用語。指的是在外酒店或參觀吃飯時，餐桌會有桌布和餐具。等客人用完餐後，服務員會將桌面清理乾淨，再重新鋪上乾淨的桌布及餐具。

還有就是吵架把桌子翻了