寧夏特色名小吃

1、燴小吃

     在銀川十大小吃中燴小吃是當地很傳統很有代表性的美食之一。燴小吃裡面的食材非常豐富，有葷的也有素的。

2、饊子

     饊子其實在我國不少地方都是能看見的一種小吃。但各地做法不一，銀川當地的以紅糖、蜂蜜等熬成水，然後在加入雞蛋、清油和麵，反覆揉搓，吃起來脆脆的口感很是不錯。

3、羊羔肉

      羊羔肉流行於整個西北地區，選材上非常的講究，以當年羯羊或週歲以內的羊為主，然後經過處理放到鍋裡悶煮，加入一些輔料，入口口味感豐富，而且營養價值也極高！

4、炒糊餑

     炒糊餑聽起來可能還不是很有食慾的那種，但吃起來真的是很讓人滿足，製作方便，裡面的配菜也極其的豐富，香、辣口感的兼具，也很勁道，可以作為小吃也可作為主食。