蜂蜜能見光嗎

其實像蜂蜜這樣的，雖然不需要特別的儲存，但是也不要放在陽光下面晒，需要放在陰涼乾燥的地方，這樣才能讓蜂蜜儲存得更好，而且更有助於防止蜂蜜營養流失，對蜂蜜的各個方面都有很大的提升和幫助。蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。

因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

蜂蜜不可以放到太陽下晒。

1、蜂蜜的水分少不適宜晒，成熟的蜂蜜含水量低於20% 。

2、蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，屬於糖的過飽和溶液。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

3、蜂蜜的儲存方法是常年避光儲存。