野山蔥根部是什麼顏色

根部包裹一層深紅色的蔥皮。

在我國野外，野蔥的種類很多，按它生長的地方來說，山裡長的叫山蔥，遍地砂石的地方長的叫沙蔥，還有水裡長的是水蔥。

今天說的這一種野蔥，就是山蔥。山蔥可以說是經濟價值最高的野蔥，它的蔥葉好吃，不僅在國內受歡迎，還常年出口國外。另外，山蔥的種子也很值錢，種子就是它開花結籽後的籽，800多元一斤，非常值錢。