冰箱裡拿出來的食品怎麼消毒
冰箱裡拿出來的食品,如果冷凍時間長、已過期的直接扔掉,如果在保質期內用塑料袋包裝的可以用75%的酒精溼巾進行擦試消毒,對冷藏食品拿出來用75%的酒精消毒,並進行亮晒。
食品無論在冰箱存放多久,對那裡需解凍的食品,解凍後放入鍋內加熱煮沸15一30分鐘即可。對於那些不能加熱的冷食,在拿出後使用【醫用】酒精對其噴灑即可。
1、
戴手套把購買的食品拿出來,用消毒噴霧進行全方位的消毒,尤其食品外包裝用消毒液進行噴霧和擦拭,再按照分類分好放進乾淨的保鮮袋,放入冰箱不同區域進行儲存,避免交叉感染。
2、
如外包裝表面有汙物,可先使用50-55°C的洗潔精等進行清潔6-12分鐘後,清水衝淨,對外包裝酒精消毒。
3、
處理蔬菜,直接將蔬菜水果放在水池中,加入果蔬洗滌劑進行清洗即可。
4、
生肉冷凍海鮮處理時要和果蔬分開處理,不要直接用流水沖洗,因為流水清洗會讓水濺到周圍,造成細菌和病毒的汙染,難以清理,可以用過氧化氫銀消毒液加水稀釋後浸泡清洗即可。
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