小赤甘紅茶介紹

小赤甘就是銅駿眉。

小赤甘茶精心選取一芽兩葉，以正山小種傳統手工工藝進行製作，不過篩，所以條形保持完好，外形上已經類似於工夫紅茶的條索了。小赤甘泡出的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈香氣獨特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。和銀駿梅口感接近。

小赤甘是生長在福建武夷山自然保護區海拔1200—1800米高山的原生態環境。

沖泡方法

沖泡小赤甘一般採用內建濾網的雙層泡杯（大約200毫升的容量），每次投放3-5克茶葉，第一衝，和鐵觀音一樣，為醒茶，用開水沖泡，即衝即倒第二衝，用90攝氏度左右開水沖泡，浸泡時間大約30秒，輕輕提起內建泡杯濾出茶湯以後幾衝依次稍微延長時間，一般可衝十水左右，滋味尚甘甜，味道鮮美