備長炭銅釜內膽好嗎

好。

電飯鍋內膽的塗層中添加了備長碳，能提高電飯鍋加熱效果和穿透力。備長炭是採用堅硬的烏岡木，青岡木和毛竹及日本傳統的燒炭技術與工藝燒製而成的高階炭製品，備長炭塗層和米飯一起煮可以消除異味。

電飯鍋內膽的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層，使煮飯時不易糊，並且容易清洗。