天然氣灶內火與外火的區別

在燃氣灶的底部，會有一個進風口（學名叫“風門”）。這個風門的大小，直接決定了燃氣灶在使用過程中接觸到多少空氣。

這個風門的大小我們也是可以調節的，就在燃氣灶的底部（鑽到燃氣灶下方的櫥櫃裡就能看到），有四個撥片（有些燃氣灶上是旋鈕），每兩個撥片是一組，分別控制燃氣灶上方的兩個灶眼。

逆時針轉動撥片，風門就會變大，進風量就會增加反之風門變小，進風量減少。

同一組的兩個撥片，分別控制灶眼的內外火圈。

兩個撥片，靠裡的那一個控制內火圈風門靠外的那一個控制外火圈風門。

調節時，我們需要先開啟燃氣灶，然後把火調小——一直到外圈火剛剛熄滅為止，開始調節內火圈風門。內火圈調節完成後，再把或調到最大，調節外火圈風門。