書亦燒仙草芋圓茉莉奶綠怎麼做

書亦燒仙草芋圓茉莉奶綠做法：

1、取仙草粉5克，倒入杯中，然後加冷開水攪拌成糊狀。

2、 取100毫升的水燒開至少90°以上，然後保持小火，在將攪拌好的仙草粉徐徐入鍋中並不斷攪拌，直至表面有氣泡冒出。然後根據個人口味加入白砂糖！不然仙草凍不好吃的！

3、 待冷卻凝固後切成小塊【約需1-3個小時，放入冷藏凝固會更快】，加入芋圓、牛奶亦可食用，冷藏效果更佳。

4、椰汁、奶茶、奶精用開水衝好，即可做芋圓湯，濃淡根據個人口味。