狀元紅酒正宗原產地在那
“狀元紅”酒,名稱發源於蘇州,還是原產於紹興。
在蘇州,把紹興黃酒叫狀元紅。為什麼呢
清朝同治年間,蘇州城出了個狀元,名叫陸潤庠。陸潤庠的父親早離人世,家裡很窮,全靠寡母做針線活度日。陸潤庠年輕有志,讀書十分用功。他有一個癖好,喜歡喝紹興黃酒。雖然家裡窮,還是照喝不誤。
陸潤庠住在閶門內荷葉街。不遠的地方有一條都林巷,巷口有一爿酒店。陸潤庠天天要到這家店裡去喝黃酒。因為沒有銅鈿,所以不好到店裡去坐堂,只好站在櫃檯邊喝。喝完了,付不出酒錢,只好欠帳。喝一次,欠一次,幾年下來,賬薄都記滿了。
酒店老闆為啥肯賒酒給陸潤庠因為,他見陸潤庠眉清目秀,一表人才,刻苦讀書,滿腹文章,相信他將來一定會發跡,所以,情願把酒賒給他喝。後來,陸潤庠上京趕考,沒有路費。酒店老闆索性又借給他一大筆路費。
陸潤庠趕到京城,殿試下來,果然金榜提名,獨戰鏊頭,中了狀元。酒店老闆得知這個訊息,高興萬分。
後來,陸潤庠奉旨衣錦還鄉,在狀元樓大擺宴席,宴請蘇州的文人學士和官僚士紳。當然,也請了酒店老闆。酒席上喝的仍然是紹興黃酒。陸潤庠不忘酒店老闆的恩情,風趣地說:李白一斗詩百篇,我陸某能有今日,全憑這紹興黃酒呀!
接著,陸狀元站起來,說道:陸某當時受益紹興黃酒,多蒙這位店主老伯照應。今日,當眾拜謝!
眾人稱讚不已。
在座的一班文人雅士,都曉得陸潤庠喜歡喝紹興黃酒。現在做了狀元,名聲顯赫,紅極一時。有人就拍馬屁說:狀元公喝了黃酒中狀元,這黃酒也紅啦,就叫做'狀元紅'吧。
酒店老闆聽到以後,連忙贊成:好啊,好啊!
老闆回到店裡後,立即叫人做了一塊金字招牌,上寫名酒狀元紅,掛在店門口,並說陸潤庠考中狀元,就是喝了名酒狀元紅的緣故。於是,酒店裡的生意就更加興隆了。
後來,蘇州城裡的一班讀書人,秀才啦、舉人啦,喝酒都要喝狀元紅,圖吉利,以期在殿試中一舉及第,走上仕途,飛黃騰達。
如今,狀元紅酒在蘇州仍然有著極好的聲譽
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