學食品加工能當廚師嗎

可以。食品加工分白案丶紅案，白案主要指麵食，如饅頭丶包子丶餃子類食品，這類廚師一般從事早餐店或賓館早點廚師紅案主要是各類食材的深加工，包工各種禽類丶肉類及蔬菜類加工，這類廚師一般在單位食堂或酒店當廚師。

但在學校學食品加工專業是不能做廚師的，一般在食品加工廠從事技術員崗位。