搖頭蟲怎麼處理

最簡單的烹飪方法就是油煎，先把弄好的搖頭蟲放到鍋裡小火焙乾，又重新加油煎，滋滋滋……香味撲鼻，口水直流，放到嘴裡香香脆脆，肉感十足，手指頭都不夠舔。

搖頭蟲還可以這樣吃，把搖頭蟲和“毛咧”分開炒吃，或待第一次炒過後，拿來煮了吃，放上點酸竹芽，那味道，一個字“爽”。