南京特產排行榜前十名

南京特產前十名排名如下：

1、鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千五百多年曆史。

2、雨花茶

雨花茶是南京的特產，也是中國的十大名茶之一，絕對是回家送禮待客的最佳選擇之一。高品質的雨花茶外形如同松針，它選用的是優質的細嫩針狀春茶所制，味道清香，口感甘醇。

3、羽毛貢扇

羽毛貢扇是南京傳統的手工藝品，始於明嘉靖年間，採用的是雕、鷹、鶴、雁等珍貴禽毛為原料，被技藝高超的工匠製作而成。因品質上乘後來被皇帝欽點為貢扇，從此羽毛貢扇就被普及開來，發展至今不僅在國內暢銷，還頗受海外消費者的喜愛。

4、洪藍玉帶糕

洪藍玉帶糕是南京溧水的傳統特色糕類小吃，清朝年間，乾隆皇帝下江南來到久負盛名的溧水無想寺，寺內和尚甚是高興，當即沏好香茶，奉獻上當地特產“白雲片糕”，盛情款待。

5、東壩豆腐乾

東壩豆腐乾是南京的特色美食，歷史悠久，因質量上乘，味道鮮美，軟硬適中而具有韌性，適宜於幹吃、配菜等聞名於世。傳統的東壩豆腐乾選用當年產優質大豆作原料，經過浸泡、石磨磨製、濾漿、燒漿、鹽滷點花、粗包、小布塊精包、壓榨等十多道工序精心製作成型，稱為茶幹。

6、香肚

香肚是南京的特色傳統名菜，常常被拿上南京人的餐桌。它的外形較小玲瓏、紅白相間，吃起來肉質緊實、香嫩可口，還略微帶點甜味，十分的好吃。

7、活珠子

活珠子是南京著名的特產，屬於金陵小吃。它是當雞蛋受精後還未破殼，但蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳掌的輪廓，這種還為安全孵化成型的蛋就叫活珠子，它營養價值豐富，十分受到當地人的喜愛。

8、南京雲錦

南京的雲錦已經被聯合國選入了“人類非物質文化遺產”的名錄，而且至今依舊無法用機器替代手工編織。雲錦的色澤光麗燦爛、圖案精美、絢麗多姿，自古皇帝和皇后的龍鳳袍都是由雲錦編織而成。

9、固城湖大閘蟹

固城湖螃蟹產於第⼀批“國家級⽣態⽰範區”南京市⾼淳區固城湖。固城湖螃蟹具有“⼋⼤”鮮明個性：綠(綠⾊⾷品、放⼼蟹)、早(上市早，全國最早)、⼤(規格⼤、4兩以上的佔60%)、肥(⾁質飽滿)、腥(蟹腥味⼗⾜)、鮮(蟹⾁氨基酸多)、甜(⼝感好、鮮中帶甜)、靚(青背、⽩肚、⾦⽖、黃⽑，紅膏蟹佔95%，是出⼝的上等品)。

10、雨花石

南京的雨花石是當地的一大特色，雨花石是天然的瑪瑙石，它的色彩多樣，形狀各異，十分的漂亮。

1、南京鹽水鴨

南京鹽水鴨至今已有兩千五百多年曆史。

2、白馬黑莓

產於江蘇省南京市溧水區白馬鎮，也是南京著名的水果特產之一。

3、金陵折扇

是南京地區傳統手工藝品，是一種用竹木做扇骨，也是南京著名的工藝品特產。

4、雨花石

主要產於南京市六合區及儀徵市月塘鎮一帶，是一種天然瑪瑙石，有“石中皇后”之稱，也是南京著名的工藝品特產。

我所瞭解到的南京特產還挺多既有吃的也有用的其中最有名氣的南京雲錦是中國傳統絲制工藝品有“寸錦寸金”之稱，南京雨花石（天然瑪瑙石）又稱文石五彩斑斕，南京雨花茶，南京桂花鹽水鴨，南京板鴨，南京固城河大螃蟹，白馬黑莓中國黑莓之鄉，南京摺扇，南京五香茴味豆，小鄭燒並等。