漳州大蔥種植與管理方法

一、品種的選擇

  四季栽培的大蔥需要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種。

二、大蔥的管理要點

1、冬春季苗床管理

(1)越冬前秧苗最好有2～3片葉。

(2)根據氣溫和土壤溼度最好在封凍前澆一次越冬水，再覆蓋一層腐熟的農家肥，保墒保溫，以確保秧苗安全越冬。

(3)春季氣溫升高，秧苗進入快速生長時期，一是進行1～2次間苗，苗距3cm左右。

(4)注意大蔥澆水不宜過早，避免低溫影響幼苗早發。根據氣候做到3月下旬左右澆返青水，一定澆透。

(5)在4月中旬左右，當苗高在15釐米時，進行間苗，把密集處幼苗移栽至少苗處，溼度方面保持土壤見幹見溼。

(6)如果秧苗呈現淺綠色或葉片有黃尖出現，可分期適量追施尿素、複合肥等肥料。

2、夏季苗床管理

(1)夏季育苗處於高溫多雨季節，管理的關鍵是做好三防：一防病蟲害，二防草害，防止草吃苗。

(2)種後出苗前，每667平方米用33%除草通100ml噴霧封閉土壤，並結合人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。

(3)苗床要做到旱能澆、澇能排，切不可苗床積水。

3、移栽管理

(1)移栽前要施足底肥，底肥總量的 1/3普遍撤施，2/3集中溝施。

(2)移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。

(3)做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm。

(4)做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。

(5)移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長。

(6)注意採用挖中型溝移栽的蔥，必須培土1到2次，這樣可增長蔥白10釐米左右。

三、大蔥的病害

大蔥病害主要有鏽病、紫斑病、霜黴病、灰黴病、黑斑病等。防治措施主要是：

(1)增施農家肥和磷鉀肥，保證植株健壯生長。

(2)勤中耕鬆土，散墒降溼，雨後及時排水，調節田間小氣候。

(3)小水勤澆，防止大水漫灌。

四、重茬地土壤的處理方法

種植大蔥不宜重茬，否則嚴重影響產量，如果重茬種植，必須對土壤進行處理。

(1)增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。

(2)用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施農藥滅殺地下害蟲。