薰酒什麼意思

薰酒是白酒，屬於醬香型白酒。薰酒產於貴州省習水縣習酒鎮，是中國國家地理標誌產品，使用糯高粱、小麥為原料，採用醬香酒的傳統工藝釀造而成，醬香突出，醇和回甜。

醬香薰酒，越陳越香，品質隨著貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

薰酒什麼意思

薰酒，具有完全自主智慧財產權的中國發明專利產品“貴州薰酒” ，是劉國中大師根據中國白酒的特點與中國酒類未來市場的發展趨向，以中國傳統釀酒工藝為基礎，結合與挖掘悠久華夏薰食歷史文化與各種薰食工藝流派特點，歷經十年潛心探索研究，以優質紅高粱、大米、小麥、葛根、與黔東武陵山脈玉屏山深處無汙染純淨天然水為原料，經38道關鍵工序控制，49天高原原生態多菌群低溫發酵，120小時高溫陶缸直火薰醅酯化與糖類和氨基酸類的一系列美拉德生香反應，精心釀製而成。

薰酒什麼意思

是一種以傳統的黔酒釀造工藝為基礎，結合獨特的陶缸直火薰醅專利技術，以優質紅高粱、大米、小麥、葛根、和玉屏山深處無汙染純淨天然水為原料精心製造而成的酒。