金盆地集團下屬有幾個酒廠
金盆地集團下屬有五個酒廠。分別是:崇陽,集團總部,金堂淮口,宜賓李莊,金盆地五大原酒生產基地共有新老窖池3236個。
四川金盆地(集團)有限公司地處腹心地帶,中國歷史文化名城、中國傳統白酒原酒生產基地——崇州,公司成立於上世紀八十年代初期,擁有萬噸級釀酒基地、崇陽分廠、1886年清代老窖池、金堂淮口分廠等五大優質原酒生產基地,企業年產優質白酒2.5萬餘噸,儲酒能力達10萬餘噸。
金盆地旗下崇陽1886年清代老窖池,始建於清代光緒年間,距今135年曆史,一直沿用至今,是川西壩子上現存古老的窖池群。公司以其百年曆史見證崇州釀酒史,被列入“成都市文物保護單位”,其釀酒技藝則被認定為“四川省非物質文化遺產”。
四川金盆地集團是四川八大原酒企業之一,其崇陽大麴釀造技藝被認定為“四川省非物質文化遺產”, 酒體被評為“國家地理保護標誌產品”,獲得“中國馳名商標”稱號,近年來,其依託崇陽深厚的人文歷史自然資源,大力打造川西酒村,成為當地新文旅的代表。
現有員工近千人,各類專業人才上百人,其中數名國家級白酒評委、高階品酒師、高階釀酒師,常年外聘行業內知名技術專家著名白酒專家對釀酒等工作進行指導。具有川西白酒企業中領先的研發硬體環境,近2000平米的技術中心研發場地,具備白酒常規分析、理化分析、色譜分析、研發室、感官分析等相應研發機構以及每小時可達30000瓶的標準化的生產灌裝車間。
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