泡芙出爐后里面有點溼潤正常嗎

正常。因為我們的泡芙就是要保證他外面的口感比較的焦香，而內部要比較的嫩滑，我們在烤箱製作的，就保證內部要保持一定的水分，讓他直起來的口感是軟軟糯糯的，而外部散發一些焦香的氣味，這才是最好吃的泡芙。

不正常，可以冷藏。

泡芙內部比較溼軟吃上去了已經沒有那種醇厚的口感了，這時候不要著急，也不要去把它扔掉浪費，可以將泡芙放入到冰箱當中去冷藏上一個到兩個小時，通過低溫冷藏可以使裡面的溼氣去除，而且會變得口感硬起來。所以冷藏去解決的泡芙內部溼軟是非常有效的。