生肉零下7度能凍住嗎

生肉零下7度不能凍住

冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下可以快速冷凍

對於鮮肉，可以將整塊的肉預先分成適量的小塊，分盛於帶蓋的食品盒內或雙層（兩隻）塑料保鮮袋中。按需食用，不影響其他食物，還能提高肉的凍結速度，保證肉質良好。

不能。

零下7度不能凍肉，只能保鮮肉。

生肉熟肉要分開存放，熟食在上，生食在下。如果計劃將買來的肉在幾天內食用完的，則可放入冰箱的冷藏室內溫度較低的區域。準備長期貯藏的，則應放入冰箱的冷凍室內。

生肉零下7度是能夠凍住的。新鮮的生肉需要在溫度較低的環境條件下儲存，如果溫度低於零下5度，肉就會慢慢結冰，可以長時間儲存。