天際陶瓷隔水燉的蒸格怎麼用

1、“煲燉法”：不使用內蓋（陶瓷蒸隔），直接在陶瓷內膽中放入食物（或藥材），並加入適量水（以水恰好浸沒食物或略多一點為宜），再蓋上陶瓷上蓋。

2、“隔離燉法”：將您不需食用的藥材等置於陶瓷內膽底部，放入內蓋（陶瓷蒸隔）將其隔離，再將食物擱於陶瓷蒸隔上，其它同上。

3、“原汁燉法”：先將內蓋（陶瓷蒸隔）放入陶瓷內膽中，再將食物擱於內蓋（陶瓷蒸隔）上，不用加水，直接蓋上陶瓷上蓋。用此種方法燉煮後您將得到一小碗食物“原汁”。