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瑞香紅和紅富士蘋果哪個口感好

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瑞香紅和紅富士蘋果哪個口感好

瑞香紅蘋果無疑是最“紅”、最吸引眼球的了

1、容易著色。瑞香紅很容易著色,上色效果要優於親本紅富士,低海拔地區也容易上色,果面全為鮮紅色,豔麗誘人。

2、口感香甜。甜度上,瑞香紅是甜酸口的蘋果,更加偏甜一些,酸味比較小,瑞香紅的含糖量在16%以上,糖酸比非常合適。

3、香氣濃郁。瑞香紅蘋果最大的特點是香氣非常濃郁,拿著瑞香紅蘋果遠遠地聞一聞,就有撲鼻的香氣傳來。瑞香紅果肉中的香氣物質總量為3127μg/kg,顯著高於富士415μg/kg,是富士的7.5倍。

4、極耐貯藏。瑞香紅非常的耐儲藏,在常溫下可以放置3個月,冷藏下可以放12個月,可以實現週年供應。