機制竹炭怎麼排潮
第一階段:乾燥過程
因火候,將爐內溫度由常溫加熱到100°C左右,因為引火前爐內溫度較低,所以此過程使用溫大火加熱,達到100度左後後,使用小火將爐內溫度加熱到170°C——200°C左右。
第二階段:熱解過程
當爐內溫度達到170°C——200°C左右時,使用文火, 將爐內溫度加熱到340°C左右
第二階段用時為2小時30分鐘左右。
第三階段:快速熱解過程
當爐內溫度達到340°C左右時,使用溫火,將爐內溫度由340°C左右加熱到380°C——400°C.
第三階段用時2小時左右。
第四階段:炭化末期
當爐內溫度達到400°C左右時,此後沒有明顯溫度變化,使用小火加熱,當出煙口出煙量明顯減少變淡時,熄火、封火,炭化結束。
第四階段用時40分鐘左右。
第五階段:冷卻,出炭過程
炭化結束後,如未採取其他冷卻措施,進行自然冷卻,封火。封火方式分為兩種:
方式一:講出煙口封死,進行冷卻,炭棒表面光澤度好。此方式冷卻用時為16個小時左右。
方式二:將出煙口完全開啟,進行冷卻,此工藝與方式一出炭質量一樣,表面沒有光澤。此方式冷卻用時16小時左右。
以上兩種方式,當爐內溫度降為40°C左右出炭較為理想。
注:如氣流炭化爐沒有測溫裝置或測溫裝置損壞時,炭化操作過程,按溫火燒製7-8小時為準,燒製時間全過程,嚴禁使用大火,炭化末期當出煙口出煙量明顯減少變淡時,熄火、封火、炭化結束。
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