南京特產送人必買清單

      因各人對特產的理解、感覺不一，要買特產送人，這個事情雖有多種答案。但影響比較大、社會上常見的南京特產有：雨花茶、鹽水鴨。

      南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之一。該茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之一，是優質細嫩針狀春茶。

     南京的鴨子很有名，有鹽水鴨、板鴨、烤鴨等。還有，鹽水鴨的鴨頭是南京人的最愛，烤鴨店裡鹽水鴨的鴨頭都是另賣的。南京桂花鴨不單是美味鴨餚，也是南京舌尖文化的味蕾。湖熟板鴨是聰慧的湖熟人發明出來的。金陵烤鴨，相較於桂花鴨、板鴨，南京的烤鴨更受市民們的喜愛。