火龍果是國產還是進口

有進口的有國產的。火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分佈其中，鮮食品質一般紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓，紅肉較白肉好吃。但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷售，比紅肉更好吃，價格較貴。

火龍果市面上的分國產和進口兩種。

進口火龍果

首先我們來看一下進口品種，市面上的火龍果大多數是從越南進口的。為了儲存的時間更長，進口的火龍果是還沒成熟時就已經摘下來了。為了防止在運輸過程中腐爛，還噴了一些保鮮的藥水。

進口火龍果的主要特徵是：火龍果個頭大，葉子比較長，葉子頭是綠色的。

進口火龍果，因為成熟度沒那麼高，味道比較淡，甜味一般。

進口火龍果成熟度不高，適合做水果沙拉或者蛋糕點綴。

國產火龍果

國產的火龍果相對較小一些，個頭和雪梨差不多，有的品種可能還要小，和橙子差不多。國產的火龍果成熟度比較高，葉子短而且皺巴巴的。這樣的火龍果的成熟度高，口感很甜，汁水也更充盈。

國產的。

火龍果為多年生攀援性的多肉植物。植株無主根，側根大量分佈在淺表土層，同時有很多氣生根，可攀援生長。根莖深綠色，粗壯，長可達7米，粗10-12釐米，具3稜。稜扁，邊緣波浪狀，莖節處生長攀援根，可攀附其他植物上生長，肋多為3條，每段莖節凹陷處具小刺。由於長期生長於熱帶沙漠地區，其葉片已退化，光合作用功能由莖幹承擔。莖的內部是大量飽含粘稠液體的薄壁細胞，有利於在雨季吸收儘可能多的水分。