嗆面嗆讀幾聲

嗆有兩個發音。

嗆 [qiāng]

1、水或食物進入氣管引起不適或咳嗽而突然噴出。

2、咳嗽。

3、鳥食。

4、愚蠢的樣子：～哼。

嗆 [qiàng]

有刺激性的氣味使鼻、嗓等器官感到不舒服。

如果你問的是麵食的做法，那麼不應該是“嗆”面，而應該是“戧”面，發音是[qiàng]，意思是：一邊揉麵一邊加幹麵粉。