大西芹菜種植技術及管理

芹菜種子表皮透水性差，如果直接播種，發芽速度慢，而且出苗率低。再加上早秋溫度高，不易出苗，所以，芹菜在播種前，應先浸種催芽再進行播種。浸種比較簡單，也就是在清水中將種子浸泡24小時，清洗掉種子的粘液，再進行催芽。

催芽有低溫催芽和激素催芽，一般用赤黴素浸種12小時，再撈出播種，出苗時間短，而且還能提高發芽率。這種方法比較簡單，省事，而且效果也比較好。低溫催芽時，要在浸種後，在15~20℃的條件下進行催芽。