白茶那一個產地最好
福鼎白茶最好。但安吉白茶名氣大,口感也不錯。
白茶起源福建省福鼎市,後發展到建陽,再到政和。現在白茶產地主要集中在福建省,包括福鼎、政和、松溪、建陽等地。僅福建的白茶產量就已佔據全國總產量的一半以上。
但我經常喝的是安吉白茶。原因是離的近。可以直接找茶農購買,價格實惠。
福建省:福鼎縣產的白茶好。
1:白茶是我國的特產,主要產於福建省的福鼎(最早是由福鼎縣首創,該縣有一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶,茶芽葉上披滿白茸毛,是製茶的上好原料,最初採用這種茶片生產白茶)、政和、松溪和建陽等縣,臺灣省也有少量生產。白茶生產已有200年左右的 歷史 。
2:福建佔全國白茶產量的90%以上,其中60%產自於福建福鼎白茶產地
3:福鼎白茶:屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。當然的白茶不僅外觀長得好看,功效也很多。
個人以為是浙江的安吉產的白茶最好
要知道,安吉白茶是屬於綠茶類,是白化茶,葉子的顏色因低溫而褪色,變成白色,所以當時發現此茶的時候就依據特點取名為安吉白茶。
安吉白茶是正經的綠茶,不是六大茶類中的“白茶”。茶類的劃分是根據茶多酚的氧化程度的,是要看加工工藝的,並不是簡單的看茶葉顏色劃分。那麼哪些白茶是屬於白茶系白茶的主要加工工藝為萎凋與乾燥,只要按照這種方式製作的茶,基本可以認定為白茶系。
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