一紙四擦什麼意思

一紙四擦，即就餐完畢後，先將餐盤中剩餘食物殘渣和湯汁倒入碗內，用餐巾紙先擦嘴、再擦手、再擦桌子、最後擦盤子，基本做到“桌淨、盤清”。

實現“四節”節約水源，節省人力。節約時間，節省糧食。達到“四養”培養品格，培養行為。培養心靈，培養美德。既環保又節約。