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壓力鍋112千帕和70千帕有什麼區別

心理1.55W
壓力鍋112千帕和70千帕有什麼區別

壓力不同。

112kpa比70pa的高壓鍋壓力更高,鍋裡能達到的溫度更高,能更快的煮爛東西。

高壓鍋70kpa壓力為0.7公斤/平方釐米,112kpa的壓力為1.12公斤/平方釐米。

後者能把肉壓得更爛,適用於難燉的牛筋等。