油菜花雌雄蕊成熟時間

油菜花三到四月，油菜開始長出花莖，開始時，頂端花簇綠色，花未開放，一個個米粒大小，漸漸地，花莖長長，同時花簇張開，綠色籽粒狀的花蕾膨開呈球狀

花開後，莖梢著花，總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。過一段時間花瓣慢慢掉落，每一個花梢上長出尖尖的綠色小果夾

隨時間推移，果夾會長長，並且變粗，摸起來可以感覺到有鼓鼓的凸起，到夏季，成熟時，會變成枯葉色，開裂散出種子，紫黑色，也有黃色，近圓球形，直徑約3毫米。花期3～5月，果期4～6月。