gb酒10781是什麼酒
指GB/T10781.1標準。它代表固態法濃香型白酒標準。其中,"GB" 是國家標準的首拼,"T" 是推薦標準," 是標準號,".1"是檔案號。
白酒的執行標準有如下幾種:
10781-2006是固態發白酒的執行標準,是採用純粹糧食為原料,用經固態發酵生產的白酒,也就是老百姓常說的好酒。
20822-2077是固液結合法白酒的執行標準,也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。
3、GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準,有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。
一、GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。
1、固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)
GB/T 10781.2(清香型)
GB/T 26760(醬香型)
指純糧釀造的酒。
2、固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。
3、液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒,按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。
2、固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、
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