鐵鍋不能用金屬勺子嗎

新買的鐵鍋可以用金屬勺子。能用鐵鏟的鐵鍋，往往是做工比較粗糙或者說比較粗獷的鐵鍋，這種鐵鍋隨便你怎麼鏟，表面依舊都是粗糙的，而有些鐵鍋的表面工藝極其細膩，這時候如果你用鐵鏟，很容易就會把它刮花，因為刮花的鐵鍋在使用的效果和安全程度上都完全不會打折