餐架是冷軋鋼好還是碳鋼好

餐架用冷軋鋼好。冷軋鋼材質是低碳鋼，通過開坯後直接室溫軋製，表面無氧化皮，硬度強度高於熱軋，冷軋鋼加工餐架比熱軋的碳鋼好。