烤鴨的油可以做湯用嗎

烤鴨的油絕對是不可以做湯用的，因為這種油腥味太大了，而且油還不衛生。肯定沒有人會利用烤鴨子時的油做湯的。

一個是惺味大、

二是經過高溫燒烤後的油也不衛生，會產生好多不利於人的身體健康的壞東西，所以這種油不可以做湯使用。