餐飲廚房等於氣瓶間嗎

回答，餐飲場所的廚房並不是氣瓶間。如果廚房內只有少量液化氣鋼瓶還是可以把鋼瓶放在廚房操作間。但如果是多個鋼瓶，就不可以放在廚房操作間，要設立單獨的氣瓶間。氣瓶間要有通風口和燃氣報警器。並且通往廚房的管道不可以用軟管，要使用硬管。