松茸如何過冬

如果是新鮮松茸，那麼將新鮮松茸表面上的泥土刮掉，用乾淨的溼布擦拭乾淨，放入保鮮盒或者保鮮袋內密封好，放到冰箱中冷凍，可以儲存到冬天食用。

如果是幹品、凍幹松茸，那麼只需要將松茸密封好，儲存在陰涼、乾燥的地方，那麼就可以將松茸存放到冬天食用，記得不要將幹品、凍幹松茸放在陽光直射的地方，需要避光儲存。