瓜子有點皮了怎麼辦
方法一,如果我們買回來的瓜子受潮了,我們可以把它放進一個密封袋裡,然後把密封袋裡面的空氣擠出來再密封。然後把它放到我們的冰箱裡面進行冷凍,大概冷凍一晚上就可以了,這樣子我們的瓜子就會變成香脆的啦。
方法二,如果覺得放進冰箱裡面冷凍不太好的,我們也可以把它拿來炒幹,我們在炒的時候一定要把瓜子放在無水無油的鍋裡,開小火翻炒,持續翻炒五分鐘左右就差不多了,這樣我們的瓜子就會變成香脆可口的啦。
方法三,如果家裡有烤箱的,我們也可以用烤箱把它烤制,這樣就能變脆啦。我們放進烤箱裡面烤的時候一定要鋪平在鐵質的容器上。大家千萬不能用玻璃的容器哦,不然的話會容易爆炸,我們的安全就得不到保障了。我們在烤制的時候,可以把烤箱的上下火各開150度,然後烤個四分鐘就可以啦。烤太久的話會容易把瓜子變焦變糊,如果烤的時間不夠的話瓜子也還是潮的,所以我們烤的時候最好是烤四分鐘左右。
方法四,如果家裡沒有烤箱也不想動手的話,我們就可以利用最簡單的方法了,找一個太陽暴晒的時間。然後把受潮的瓜子平鋪在容器上,拿去太陽底下暴晒,瓜子裡面的潮氣被太陽吸收,我們的瓜子就會變回香脆可口了。
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