洋姜開花前剪了頭還會結果嗎

洋姜開花前剪了頭還會結果，洋姜不開花，只是不會結種子，但是不影響洋姜地下塊莖部分的成長。洋姜的主要食用部分，是它的地下塊莖部分，這裡儲存了大量的澱粉、菊糖等碳水化合物，是洋姜葉片通過光合作用合成並疏鬆至塊莖部位的，與是否開花並沒有影響。只要洋姜長了葉片，有雨水和光照，洋姜就能長出可食用的地下塊莖。