電壓力鍋一鍋雙膽是什麼意思

電壓力鍋一鍋雙膽是有一個鍋體，兩個鍋膽，因為做飯主要用鍋膽，這樣鍋膽的內壁塗層容易脫落，塗層脫落以後，鍋膽在使用時可能會散發有害物質，而電壓力鍋壽命比較長，這樣就會推出雙膽壓力鍋，當一個鍋膽塗層損壞後，可以更換另一個鍋膽繼續使用。

電壓力鍋出廠時就是雙膽的就是不鏽鋼內膽和複合塗層內膽。 複合塗層內膽主要用來做肉類，不鏽鋼內膽主要用來做粥類，這樣不容易混淆味道。複合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。