用大醋罈子下高酒怎麼包裝才好

一、酒罈裡的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發生外溢。

二、應將酒罈置於乾燥、清潔、通風、光亮的環境裡，相對環境溫度應保持在70℃左右。

三、酒罈要進行密封儲存。大酒罈在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然後再蓋一層聚乙烯材質的薄膜，接著用繩子或橡膠帶繫緊。壇裝白酒的儲存方法的較後用黃泥糊住封口。